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Michael-Eppan zum Ausdruck
Der Gewürztraminer ist die autochthone Weißwein-Rebsorte Südtirols und blüht in den tiefen Lagen rund um Meran so richtig auf
Lehmiger Kalkschotter mit Kies
minimaler Schwefeleinsatz und nur eine einzige Filtrationunmittelbar vor der Flaschenfüllung im Juni 2017
frisches Rubinrot GERUCH Rote Beeren
Aceto Balsamico di Modena IGP BIO "Dolce Vita" 500ml Weissburgunder Michael-Eppan zum AusdruckDer im 18. Jahrhundert gegrndete landwirtschaftliche Betrieb Leonardi widmet sich seit Mitte des 19. Jh. ausschlielich der Herstellung hochwertigen Aceto Balsamico unter Verwendung eigener Rohstoffe. Der Betrieb erstreckt sich auf einer 10 Ha groen Flche. Hier werden berwiegend Trebbiano di Modena (Weiwein) und Lambrusco (Rotwein) der Sorten Sorbara, Castelvetro und Ancellotta angebaut. Es handelt sich also um einen Betrieb mit geschlossenem Kreislauf
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